百合为多年生草本植物，种类繁多，花大色艳，姿态优美。为著名的鲜切花之一，深受人们喜欢。百合是百合科百合属植物。药食兼优，以鳞茎供食用或药用。百合味甘、微苦、性平，具有补益心肺、益气调中、清热止咳、养阴止血等功效。[1]由于百合分布较广，各地气候条件差异较大，因而其栽培管理方法也不同。现简要介绍百合花栽培及管理方法。

一、种植前的准备工作

1.种植地的选择

栽种百合花，北方宜选择向阳避风处，南方可栽种在略有遮荫的地方。

温室种植：百合可种植于玻璃温室及塑料温室中，如此可防止作物受到不良气候的影响，而且可控制生长环境。在温室中，以箱植和土壤栽培为主。其中箱栽是最好的选择，因为箱栽易于搬运，在栽培的前3-4星期可以垒放，这样可以节省空间。

露地栽培：只使用于栽植期间气候良好的地区。土壤要求排水性好、保湿性强。

另外要保证良好的灌溉系统及遮荫防风网。

2.土壤的选择

百合适应性广，能在多种土壤中栽培，但切忌连作不宜选择用前种植辣椒、茄子的地块。最好选用以种植豆科禾本科作物地为好，以减少立枯病菌源。百合地应选择地势高，排水方便，通透性好，肥力强，保水性好，无病菌、土壤呈中性或微碱性（PH5.5-7）的沙质土壤土，可用2份肥土、2份细沙，1份泥炭土配制而成，同时可加入少量磷肥。基质可用在太阳下曝晒。药剂熏蒸或锅炒等措施进行消毒。凡土质过粘、过瘦、偏酸和低洼渍水的田地，均不宜种植。

3.整地做畦

百合是地下茎作物，需要深厚，疏松肥沃、水分适宜的土壤。土壤要翻耕细整，并将滴灌系统安装到位。然后作畦张网。畦宽度一般为1-1.2m最好不要超过1.4m，否则不便于进行和采收工作。

4.种球的选择

种球应选大小一致，一般横径为5cm左右，重25-30g以上，色泽鲜艳，抱合紧密，根系健壮、无病虫、无异味、无烂片的种球作种。

亚洲百合种球最好采用周径12-14cm的种球，10-12cm种球也可利用。 铁炮百合种球规格最好采用周径12-14cm种球，其它品种可以采用周径10-12 cm种球。东方百合种球规格应在周径16cm以上，有些品种也可选用14-16cm的种球。种球应完好无损，没有病虫害。[2]

所有种球都需要进行药剂的灭菌处理，以保安全出苗。

二、播种

1.如何播种

百合的定植期为九月中旬至十月上旬，空闲旱地在8月播种就可以了。水田在10月底11月初播种。种植时要考虑工人的种植速度、当天的温室环境、品种的要求以及使用的种植工具等因素。温室要整调到遮荫、适当通风以及比较湿润的条件下，将解冻后的种球小心地从包装袋取出，尽量不要弄伤根系，并尽快种到土壤中，防止因脱水造成的种质下降。可使用小种植铲来挖土壤球。百合的单位面积产量，在正常情况下与投种重量是成正比的。一般每亩用种量350-450斤，按每斤种球平均20-25个计算，每亩可插7000-9000株，药用百合每亩用种量300-400斤。

2.种植深度与密度

当用箱植种植百合时，下种后三星期内，全部依赖种球底部根系吸收水分、氧气及养分。当种球的地上部分开始分化，主要通过茎根吸收水分及营养，以供应生长所需的90％的养分。为了获得高品质的百合，根系的发育相当重要，为此必须注意以下几点：

尽量保证土壤无病虫害。

种植之前，土壤必须是冷凉的。为了达到这个目的，栽种之前必须遮荫、通气，并使用冷的灌溉水。栽种后必须用泥炭土、稻草、稻壳等覆盖以防止热的浸透，同时可防止土壤干燥而破坏土壤的结构(箱栽不用)。

在温度高的季节里，选择早晨或傍晚下种。

种植之前土壤必须微湿，以保证土壤在生长初期有足够的湿度，否则会造成品质不良。

无论箱栽或是地栽，都一定要保证种球上部至少有10cm左右的透水、透气良好的土壤，以便茎根的充分发育。根量充分的茎根往往能大大增加植株的高度。

栽种密度：栽种的密度和光照、土壤、种球大小密切相关。

3.播种方式

一般先确定密度和株行距再挖播种沟。然后摆放种球，再覆上6-9cm最后清洁田园。

三、养护管理

1.水分管理

盆栽百合生长期间及开花期需水较多应经常保持盆土湿润，但要避免过于潮

湿，否则影响根系生长。浇水宜在早晨进行。若空气太干燥，可向叶面，地面洒水，保持空气相对湿度在70%左右。

2.温度管理

百合喜凉爽的气候，生长适温为10-25℃。但在种植后至出苗前，要保持低温，以不超过12-13℃为宜。出苗后，适当提高温度，白天控制在22℃左右。必要时，冬季可采取措施来加温。百合种类不同，夜间要求温度不同，要区分开来对待，分开放置。

3.光照的管理

百合对光照的要求比较严格，光照不足会导致百合生长发育不良并引起落芽，植株变弱，叶色变浅。花芽发育时特别需要有充足的光照。夏季生产盆栽百合要用遮阳网，遮光50％- 70％；秋、冬、春生产在百合生根时要遮光，以降低土壤温度，过后要及时除去遮阳网，以保证有足够的光照。在秋、冬季短日照时种植百合，通过人工补光有利于百合正常发育且提前开花，具体方法是：从芽萌发50％起持续6周到现蕾，在百合上方1m处，每m2挂一盏20W白炽灯泡，每天补光4-6小时，使每日总光照时间达16小时左右。[3]应注意的是：用遮阳网期间，隔几天要转动花盆，防止茎干弯曲生长。

四、繁殖

1.有性繁殖

秋季将成熟的种籽采下。在苗床内播种，第二年秋季可产生小鳞茎。此法时间长，种性易变，生产上少用。

2.无性繁殖

目前，生产上主要有鳞片繁殖、籽球繁殖和珠芽繁殖3种。

鳞片繁殖：秋季，选健壮无病、肥大的鳞片在1∶500的苯菌灵或克菌丹水溶液中浸30分钟，取出后阴干，基部向下，将 1／3—2／3鳞片插入有肥沃砂壤土的苗床中，密度3－4×15cm，盖草遮荫保湿。约20天后，鳞片下端切口处便会形成1—2个小鳞茎。培育2－3年鳞茎可重达50g，每亩约需种鳞片100斤，能种植大田15亩左右。

小鳞茎繁殖：百合老鳞茎的茎轴上能长出多个新生的小鳞茎，收集无病植株上的小鳞茎，消毒后按行株距25cm×6cm播种。经一年的培养，一部分可达种球标准（50g），较小者，继续培养一年再作种用。

珠芽繁殖：珠芽于夏季成熟后采收，收后与湿润细纱混合，贮藏在阴凉通风处。当年9—10月，在苗床上按12—15cm行距、深3—4cm播珠芽，覆3cm细土，盖草。

五、百合的病虫害及其防治

1病毒病

症状：受害植株表现为叶片变黄或发生黄色斑点、黄色条斑，急性落叶，植株生长不良，发生萎缩。花蕾萎黄不能开放，严重者植株枯萎死亡。

防治方法：

选育抗病品种或无病鳞茎繁殖，有条件的应设立无病留种地，发现病株及时清除；

加强田间管理，适当增施磷肥、钾肥，使植株生长健壮，增强抗病能力；生长期及时喷洒10％吡虫可湿性粉剂1500倍液或50％抗蚜威超微可湿粉剂2000倍液，挖制传毒蚜虫，减少病虫传播蔓延。

发病初期喷洒20％毒克星可湿性粉剂500—600倍液或0.5％抗毒剂1号水剂500倍液，隔7—10天喷1次，连喷3次

2.百合灰霉病（叶枯病）

症状：这是百合最常见，危害广泛而且严重的病害。严重时可造成切花价值全失，在叶、花蕾、花瓣等处均可发生。在叶上可见大小不同的界线分明的圆形、椭圆形斑点，天气潮湿时，病部生灰色霉层。干燥时，病斑变薄且脆，半透明状，浅灰色。病斑扩展后，使叶片枯死。芽和花受害，似开水烫伤，变褐后腐烂，茎部受害，产生淡褐色溃斑，极易风折，幼株受侵染多使生长点死亡，有时也侵染鳞茎，可使鳞茎腐烂。

防治措施：

保持植株干燥，在高温潮湿季节，加大种植间距，清除杂草，早晨浇水，只浇土壤不浇到叶面，加强通风保证植株快速干燥。

土壤保持微湿，勿长期潮湿，排水畅通，勿积水。

不要施用未经充分腐熟的有机肥，生长期不宜施用过多的氮肥。

在潮温季节,应该注意预防。药剂包括百菌清、代森锌、代森锰、苯来特等。应交替使用。勿长期使用一种药剂，以防产生抗药性。

栽培期间注意清除病叶、病株、统一填埋或火烧处理，栽后注意消除植株残余物。

3.根腐病

症状：植株矮小，下部叶片变黄；上部叶片变窄，叶色较淡，叶常萎蔫不振、下垂、正午光照强烈。温度高时表现更为明显。检查叶下部分，鳞茎、根茎部和茎生根可见透明的淡褐色的腐烂斑点或完全变软、腐烂。病株花芽干缩，冬季易落。花小，不能正常开放，花色差。

防治措施

种植前对土壤进行消毒。

土壤保证较低的温度，通过遮阴通风来实现。

栽培期间发病，在傍晚喷药。常用防治腐霉病的药剂喷施。

4.常见虫害有：蚜虫、金龟子幼虫、螨类

蚜虫危害，常群集在嫩叶花蕾上吸取汁液，使植株萎缩，生长不良，开花结实均受影响。

防治方法：

清洁田园，铲除田间杂草，减少越冬虫口；

40%氧化乐果1500倍液，或50%马拉硫磷1000倍液，蚜虱净，大功臣。金龟子幼虫可用马拉硫磷，锌硫磷。螨类可用杀螨剂。